10 อันดับของฝากยอดนิยมจากฮอกไกโด

   

 ฮอกไกโด (Hokkaido)

ฮอกไกโดเป็นเกาะทางเหนือสุดของประเทศ ใหญ่เป็นอันดับที่สองรองจากเกาะฮอนชู ในหลายปีที่ผ่านมานี้ได้รับความนิยม จากนักท่องเที่ยวมากขึ้น
เมืองหลักของเกาะฮอกไกโดคือซัปโปโร เป็นศูนย์กลางในด้านต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นด้านธรรมชาติ พิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมประวัติศาสตร์ความเป็นมาของฮอกไกโดในด้านต่างๆไว้ด้วยกัน ออนเซ็น และที่พลาดไม่ได้ คืออาหารการกิน เพราะเป็นเมืองที่เป็นเกาะ จึงมีแหล่งอาหารทะเลนานาชนิดที่ส่งต่อไปยังทั่วประเทศอีกด้วย

   

10 อันดับของฝากยอดนิยมจากฮอกไกโด

อันดับ 10 Yamaoyaji ขนมขึ้นชื่อของเมืองซัปโปโร เป็นขนมเซมเบ้นมชั้นดี ที่ทั้งหอมและหวานด้วยส่วนผสมของนม เนย ไข่ มีขายมาตั้งแต่ปี 1930 แล้ว

-------------------------------------------------------------------------------------

 

อันดับ 9 Trappist Cookie เป็นคุ้กกี้เนย นมรสชาติกลมกล่อม ที่เล่าขานกันว่านักบวชจากโบสถ์ Trappist เป็นผู้ปรุงขึ้น ตั้งแต่สมัย Showa ที่ 11 (ปี 1937) และได้รับความนิยมมาจนถึงปัจจุบัน โดยที่กรรมวิธีในการผลิตยังคงเหมือนเดิมทุกอย่าง

--------------------------------------------------------------------------------------

อันดับ 8 Ganpeki Ame ลูกอมที่คนญี่ปุ่นนิยมซื้อเป็นของฝากจาก Sounkyo หุบเขาในเมือง Kamikawacho ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังของฮอกไกโด เป็นขนมที่ได้รับรางวัลจากงานแสดงขนมของประเทศญี่ปุ่นในปี 1968  ลูกอม 3 รส (นม ช็อกโกแลต ชาเขียว) ถูกออกแบบให้มีลักษณะเหมือนกับก้อนหินบนภูเขา

----------------------------------------------------------------------------------------

อันดับ 7 Komekome Senbei ขนมเซมเบ้ ที่มีส่วนผสมของอัลมอนด์และข้าวอันขึ้นชื่อของเมืองTouma
จังหวัดฮอกไกโด มี 2 รสชาติ คือข้าวขาวและข้าวแดง
 เป็นขนมที่ผสมผสานระหว่างความเป็นขนมดั้งเดิม
ของญี่ปุ่นและขนมจากโลกตะวันตก (Cookie) ได้เป็นอย่างดี

----------------------------------------------------------------------------------------

อันดับ 6 Choko Sosu Shu ชูครีม ส่วนผสมที่ลงตัวของครีมสด ที่ทำมาจากนมของฮอกไกโดกับช็อกโกแลตที่มีรสชาติไม่หวานจนเกินไป

----------------------------------------------------------------------------------------

อันดับ 5 Cheese Omelette ชีสเค้กที่มีลักษณะเนื้อเค้กฟู เป็นขนมยอดนิยมของ Hakodate ใช้วัตถุดิบในฮอกไกโดล้วนๆ ทำสดใหม่ทุกวัน

------------------------------------------------------------------------------------------

อันดับ 4 Monasuku ขนมยอดนิยมจากเมือง Hakodate เช่นกัน ขนมอบที่ใช้แผ่นแป้งบาง ๆ ของขนมญี่ปุ่นชนิดหนึ่งมีชื่อว่า Monaka ซึ่งส่วนใหญ่จะเอาไว้ประกบกับไส้ถั่งแดง แต่ Monasuku จะเอาแป้งของ Monaka มาประกบกับขนมปัง Shortbread จึงได้ทั้งความหอมจากเปลือกขนม Monaka กับความกรอบ หวานอร่อยของขนมปัง Shortbread

--------------------------------------------------------------------------------------

อันดับ 3 Marusei Butter Sando เป็นบิสกิตกรอบ ประกบกับไส้ครีม White Chocolate และลูกเกด

----------------------------------------------------------------------------------------

อันดับ 2 Shiroi Koibito ของฝากจาก Hokkaido ที่คนไทยรู้จักกันดี เป็นคุ้กกี้สอดไส้ White Chocolate ซี่งเนื้อคุ้กกี้จะถูกอบด้วยความเกรียมที่กำลังพอดี บวกกับ White Chocolate ที่ทำจากน้ำนมอันเลื่องชื่อของ Hokkaido ทำให้ Shiroi Koibito เป็นที่ติดอกติดใจทั้งของคนญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก สามารถหาซื้อได้ตามสนามบินแทบจะทุกแห่งในประเทศญี่ปุ่น

----------------------------------------------------------------------------------------

อันดับ 1 Jaga ​Pokkuru รูปลักษณ์ภายนอกก็เป็นแค่มันฝรั่งแท่งทอดกรอบทั่วไป แต่รสชาตินั้นสุดยอด ผลิตโดยคาลบี้ที่พวกเรารู้จักกันดี ภายใต้แบรนด์ Potato Farm ออกวางขายตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2006 ในช่วงแรก ๆ ก็ไม่ได้มีการโฆษณาแต่อย่างใด  ด้วยความอร่อยและเสียงปากต่อปากจากผู้ชิมทั้งหลาย ทำให้ขายดีถึงขนาดที่จะต้องจำกัดจำนวนซื้อต่อคนต่อครั้งกันเลยทีเดียว ในช่วง 2-3 ปีมานี้ ได้มีการเพิ่มกำลังการผลิตมากขึ้น  ทำให้สามารถหาซื้อได้ง่ายขึ้น ตามสนามบินและร้านตัวแทนจำหน่ายบางแห่ง

------------------------------------------------------------------------------------------